Τεχνολογία τροφίμων και αειφορία

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συλλογικό Έργο: Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας, Ευρωπαϊκή Ένωση (Χορηγός), Ελλάδα. Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων (Χορηγός), Εκδόσεις Γραφικές Τέχνες Α.Ε (Εκδότης)
Άλλοι συγγραφείς: Λαζαρίδης Χ. (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Πρακτικό Συνεδρίου Βιβλίο
Γλώσσα:Ελληνικά
Έκδοση: Εκδόσεις Γραφικές Τέχνες Α.Ε.
Σειρά:Επιχειρησιακό Πρόγραμμα Εκπαίδευσης και Αρχικής Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΕΠΕΑΕΚ)
Πρόγραμμα Αειφορική Γεωργία
Θέματα:

MARC

LEADER 00000cam2a2200000|| 4500
001 5857d9013e91fc4f8b000012
005 20251204122036.0
100 |a 20151016d2000 |||u0grey50 ga 
101 | |a gre 
200 1 |a Τεχνολογία τροφίμων και αειφορία 
210 | | |a Θεσσαλονίκη  |c Εκδόσεις Γραφικές Τέχνες Α.Ε.  |d 2000 
215 |a 235σ.  |c πιν., σχδγρ.  |d 24εκ. 
225 2 |a Επιχειρησιακό Πρόγραμμα Εκπαίδευσης και Αρχικής Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΕΠΕΑΕΚ) 
225 2 |a Πρόγραμμα Αειφορική Γεωργία 
410 0 |1 0015857d9e03e91fc1b6e000009  |1 2001  |a Επιχειρησιακό Πρόγραμμα Εκπαίδευσης και Αρχικής Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΕΠΕΑΕΚ) 
410 0 |1 0015857da1f3e91fc155f00000c  |1 2001  |a Πρόγραμμα Αειφορική Γεωργία 
606 # |3 5857d7f83e91fca1e0000015  |a Αειφορική Γεωργία 
606 # |3 5857d7b43e91fc0dd3000004  |a Γεωργική παραγωγή 
606 # |3 5857d6823e91fc9a7f000003  |a Τεχνολογία τροφίμων 
610 0 |a Αειφορία 
610 0 |a Αειφορική γεωργία 
610 0 |a Άρτος 
610 0 |a Ασφάλεια τροφίμων 
610 0 |a Βιολογική γεωργία 
610 0 |a Γαλακτοκομικά προϊόντα 
610 0 |a Δημητριακά 
610 0 |a Ελαιόλαδο 
610 0 |a Ενέργεια 
610 0 |a Επεξεργασία τροφίμων 
610 0 |a Καταναλωτές 
610 0 |a Μικροβιολογία τροφίμων 
610 0 |a Οίνος 
610 0 |a Ονομασία τροφίμων 
610 0 |a Παραδοσιακά προϊόντα 
610 0 |a Προϊόντα κρέατος 
610 0 |a Συσκευασία τροφίμων 
610 0 |a Τεχνολογία τροφίμων 
610 0 |a Τρόφιμα 
702 1 |3 5857d7e53e91fc5a7a000005  |4 340  |a Λαζαρίδης  |b Χ. 
711 0 2 |3 5857d8213e91fcd97b000009  |a Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας 
712 0 2 |3 5857d6e53e91fcf547000008  |a Ευρωπαϊκή Ένωση  |4 723 
712 0 2 |3 5857d6fa3e91fc55fd000016  |4 723  |a Ελλάδα. Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων 
712 0 2 |3 5857d7a43e91fcf244000006  |4 650  |a Εκδόσεις Γραφικές Τέχνες Α.Ε. 
801 0 |a GR  |b ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΒΙΟΤΟΠΩΝ-ΥΓΡΟΤΟΠΩΝ  |c 20151016  |g AACR2 
801 1 |a GR  |b ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΒΙΟΤΟΠΩΝ-ΥΓΡΟΤΟΠΩΝ  |c 20151016 
801 2 |a GR  |b Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης / Ε.Ι.Ε.  |c 20160613  |h 1987 
801 2 |a GR  |b ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΒΙΟΤΟΠΩΝ-ΥΓΡΟΤΟΠΩΝ  |c 20151104 
995 |b EKBY  |c EKBY  |d 2015-10-16  |h Β  |j 0  |l 0  |o 664 ΑΡΙ  |p 680322  |q 0  |t 1030  |w BK  |y BK